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ひめ無花果糖蜜漬

¥1,080 税込
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無花果(いちじく)は花の見えない不思議な木の実。 ペルシャ原産、 ペルシャ語ANJIRが語源です。 遙かなるシルクロードを渡り、 東のジパングにたどり着きました。 別名を「唐柿」とも呼ばれるので、 遺唐船によって日本に運ばれたものでしょう。
厳選した小粒なイチジクを選び、 弊舗秘伝の製法により創り上げた糖蜜漬けです。

(10月中旬よりの販売になります。)

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